Original Burger Frites Américain 🍔

Pour les burgers :
- 2 pains à burger 🍞
- 300 g de viande hachée de bœuf (15 % de matière grasse) 🍖
- 2 tranches de fromage cheddar 🧀
- 4 tranches de tomate 🍅
- 2 feuilles de laitue 🥬
- 2 tranches de cornichons
- 1 oignon rouge coupé en rondelles
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère 🥄
- 2 cuillères à soupe de ketchup 🍅
- Sel 🧂 et poivre 🌶️
Pour les frites :
- 4 pommes de terre 🥔
- Huile de friture 🫒
- Sel 🧂

Préparation des frites :
- Épluchez et coupez les pommes de terre 🥔 en bâtonnets pour former des frites.
- Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une grande poêle 🫒 et plongez-y les frites. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes (environ 8 à 10 minutes). Égouttez-les et salez 🧂.
Préparation des steaks :
- Formez 2 boulettes avec la viande hachée 🍖 et aplatissez-les légèrement.
- Faites chauffer une poêle ou un gril et cuisez les steaks environ 4 à 5 minutes de chaque côté selon votre goût (à point ou saignant). Assaisonnez avec du sel 🧂 et du poivre 🌶️.
Assemblage des burgers :
- Faites chauffer légèrement les pains à burger 🍞.
- Sur la moitié inférieure du pain, tartinez de mayonnaise 🥄, ajoutez une feuille de laitue 🥬, une tranche de tomate 🍅 et quelques rondelles d’oignon 🧅.
- Ajoutez le steak cuit 🍖 et une tranche de cheddar 🧀.
- Ajoutez une tranche de cornichon.
- Terminez par une cuillère à soupe de ketchup 🍅, puis refermez le burger avec la moitié supérieure du pain.
Servir :
- Servez les burgers avec les frites croustillantes à côté 🍟, et dégustez immédiatement !

Environ 700 à 800 calories par burger avec frites 🍔🍟 (selon la taille des portions et la quantité d’huile utilisée).

L’Original Burger Frites Américain est un classique délicieux et réconfortant, parfait pour un repas copieux et gourmand ! 😋🍔